Mexikóban és a legtöbb spanyol nyelvterületen ma ünneplik a 3 Királyokat, a Napkeleti bölcseket (Reyes Magos). Megajándékozzák egymást és természetesen jókat esznek, isznak, ahogy egy igazi ünnepen illik. A legjellegzetesebb étel-ital ilyenkor a Rosca de reyes egy csésze fűszeres forró csokival. A rosca de reyes egy kör alakú kalács, sok aszalt gyümölccsel, mazsolával, mandulával és hasonló finomságokkal megtöltve, megszórva. Nagyon jó!
A fenti képen világ legnagyobb rosca de reyes-e látható, természetesen a világ legnagyobb városában készült, Mexikóvárosban. 300 ezer ember fogyasztotta el a 720 méter hosszú kalácsot! :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése