Granola házilag

 

Hozzávalók:

250 gr zabpehely

200 gr dióféle (dió, törökmogyoró, mandula, kesudió)

70 ml kókuszolaj (folyékony állagú)

70 ml agave szirup (juharszirup)

2 marék aszalt gyümölcs, mazsola

1/2 teáskanál fahéj

csipet só

Extrák: 

chia-, lenmag

kókusz pehely vagy reszelék

csipet őrölt kardamom

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra

 2. Vágd apróbb darabokra a dióféléket. Egy nagy tálban keverd össze a zabpelyhet, olajos magokat, a fahéjat és egy csipet sót.

 3. Keverd össze a folyékony kókuszolajat és agave szirupot, majd add hozzá a zabpelyhes keverékhez és keverd össze.

 4. Terítsd szét a masszát egy tepsiben. Süsd kb. 15-20 percig, időnként átkevergetve  Ha elkészült, add hozzá a kisebb darabokra vágott aszalt gyümölcsöket, majd hagyd teljesen kihűlni.

 5.  Tálald saját készítésű mandulatejjel, nézd meg a videót a mandulatej készítéséről. 

FB oldal: https://www.facebook.com/magyaravokado.bodoanna

FB csoport: https://www.facebook.com/groups/348885032973647

Instagram: https://www.instagram.com/magyaravokado.bodoanna/

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCiIoJprXcOaNJ8v84rYNibg