Hozzávalók:
1 csésze mandula (nem pirított)
víz
csipet só
1-2 datolya vagy pár szem mazsola
Előző este készülj elő a következőkkel (lehet csak pár órára, ha sietnél):
1 csésze mandulát (mindegy hogy hámozott vagy hámozatlan, a lényeg hogy ne pirított legyen)
Áztasd be kb dupla mennyiségű vízbe.
Másnap öntsd le a vizet a manduláról. Áztass be datolyát vagy mazsolát egy kevés vízbe ami épp ellepi. Turmixold össze a mandulát 1 liter vízzel, egy csipet sóval.
Szűrd le a mandula pépet egy sűrű szövésű szűrőn.
Öntsd le a vizet a datolyáról és a leszűrt mandulatejjel rakd újra a turmixgépbe. Pépesítsd őket és már fogyaszthatod is a friss mandulatejedet a reggeli kávédhoz
Nézd meg a videót az elkészítésről
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése