Hozzávalók:
- 2-3 közepes főtt cékla
- 2-3 közepes főtt krumpli
- kis darab fetasajt (ízlés szerint, vagy attól függően mennyi maradék van otthon)
- pár szál friss petrezselyem
Öntet:
- 3-4 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
A céklát és a krumplit egy kevés sóval megfőzzük, majd felkockázzuk, és amíg még meleg vagy langyos ráöntjük a balzsamecetes öntet.
A tetejére morzsoljuk a fetát és megszórjuk a friss petrezselyemmel.
Sült csirkecomb volt mellé a "köret". Jó étvágyat!
FB csoport: https://www.facebook.com/groups/348885032973647
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése