2013/08/23

Csokis-chilis keksz







Hozzávalók:
- 1 1/2 csésze liszt
- 1 csésze cukor
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt chili por
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tojás
- 100 gr vaj
- 350 gr étcsoki vagy holland kakaópor

1. Melegítsük elő a sütőt 180°C ra.
2. Keverjük össze a száraz hozzávalókat.
3. A vajat hagyjuk megpuhulni. Közben a csokinak a felét érdemes felolvasztani, a másik felét pedig apróra vágni. Ezeket utána keverjük össze a puha vajjal és a tojással.
4. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
5. Keverjük jól össze a száraz és  a nedves hozzávalókat, majd vizes kézzel formázzunk belőle kis golyókat.
Rakjuk a tepsibe és picit lapogassuk el a gombóckákat.
6. És sülhetnek 8 percet.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Granola házilag

  Hozzávalók: 250 gr zabpehely 200 gr dióféle (dió, törökmogyoró, mandula, kesudió) 70 ml kókuszolaj (folyékony állagú) 70 ml agave szirup (...