Hozzávalók:
- 26 dkg liszt
- 2,5 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna
- 4 e.k. kakaópor (cukor nélküli)
- 6-10 dkg durvára vágott csoki
- 2 tojás
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor (elhagyható)
- 0,8 dl olaj
- 2,2 dl joghurt vagy tej
1. A sütőt 180°C-ra előmelegítjük (légkeverésesben 160°C-ra). A sütőformákat kizsírozzuk vagy muffin sütőpapír formákat rakunk bele, vagy szilikon tepsit használunk.
2. Száraz hozzávalókat összekeverjük: lisztet, szódabikarbónát, sütőport, kakaót, csoki darabokat.
3. Egy másik edényben felverjük a tojást, és jól kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, olajjal, joghurttal.
4. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és gyorsan elkeverjük, hogy homogén masszát kapjunk.
5. A tésztát sütőformába töltjük, és 20-25 percig sütjük. A kész muffinokat 10 percig pihentetjük a sütőformában.
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna
- 4 e.k. kakaópor (cukor nélküli)
- 6-10 dkg durvára vágott csoki
- 2 tojás
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor (elhagyható)
- 0,8 dl olaj
- 2,2 dl joghurt vagy tej
1. A sütőt 180°C-ra előmelegítjük (légkeverésesben 160°C-ra). A sütőformákat kizsírozzuk vagy muffin sütőpapír formákat rakunk bele, vagy szilikon tepsit használunk.
2. Száraz hozzávalókat összekeverjük: lisztet, szódabikarbónát, sütőport, kakaót, csoki darabokat.
3. Egy másik edényben felverjük a tojást, és jól kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, olajjal, joghurttal.
4. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és gyorsan elkeverjük, hogy homogén masszát kapjunk.
5. A tésztát sütőformába töltjük, és 20-25 percig sütjük. A kész muffinokat 10 percig pihentetjük a sütőformában.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése