Hozzávalók:
200 gr vöröslencse
1 közepes sárgarépa
1 közepes fehér répa
1 babérlevél
1 kis fej hagyma
15 dkg kolbász
só
A vöröslencsét jól átmostam. Feltettem főni mindegyik hozzávalót kivéve a kolbászt kb 1 liter vízbe. Amikor az egész felforrt, alacsony lángon főztem tovább kb 5 percet és utána raktam hozzá a kolbászt. Kb 20 percet főztem még. Friss medvehagymával tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése