Vöröslencse leves kolbásszal

 

Hozzávalók:

200 gr vöröslencse

1 közepes sárgarépa

1 közepes fehér répa

1 babérlevél

1 kis fej hagyma

15 dkg kolbász

só

A vöröslencsét jól átmostam. Feltettem főni mindegyik hozzávalót kivéve a kolbászt kb 1 liter vízbe. Amikor az egész felforrt, alacsony lángon főztem tovább kb 5 percet és utána raktam hozzá a kolbászt. Kb 20 percet főztem még. Friss medvehagymával tálaltam.

FB oldal: https://www.facebook.com/magyaravokado.bodoanna

FB csoport: https://www.facebook.com/groups/348885032973647

Instagram: https://www.instagram.com/magyaravokado.bodoanna/

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCiIoJprXcOaNJ8v84rYNibg