500 gr zöld spárga
zöldségleves (krumpli, répa, fehérrépa, kicsi vöröshagyma)
só, bors
Első lépésként tegyél fel főni egy zöldséglevest, rakhatsz bele 1-1 sárga- és fehérrépát, kis darab zellert, 2 közepes krumplit, fűszerezd sóval, borssal. Amíg elkészül az alaplé jó alaposan most meg a spárgát. Utána tört le a szárából a legvégét, az a fás rész. A jó részeket vágd kis darabokra. Amikor a zöldségek megfőttek rakd a levesbe a spárgát és főzd további kb 5 percig.
Pépesítsd az egészet botmixerrel
FB csoport: https://www.facebook.com/groups/348885032973647
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése